ادبیات
زندگینامه هلن کلر؛ از دنیای تاریک و خاموش تا مدارک دانشگاهی و آن سالیوان
زندگینامه هلن کلر (Helen Adams Keller, 1880-1968 میلادی) سرگذشت حماسی و الهام بخش نویسنده، سخنران و فعال مدنی آمریکایی است که با وجود نابینایی و ناشنوایی هم زمان از سن 19 ماهگی، با راهنمایی معلم فداکارش آن سالیوان به عنوان نخستین فرد نابینا-ناشنوای تاریخ پیروز به...
7 روش علمی برای تقویت حافظه
همه ما انسان ها از تماشا افراد باهوش لذت می بریم و تقریبا همگی در دورانی از زندگی خود دوست داشتیم که باهوش تر باشیم.
قهوه فرانسه چیست و طرز تهیه آن چگونه است؟
بر خلاف تصور عده ای، عبارت قهوه فرانسه به دانه قهوه خاص یا تنها به روش دم کردن متفاوت قهوه اشاره نمی کند، برای مثال قهوه فرانسوی تنها به این معنی نیست که نوشیدنی با فرنچ رست یا رست فرانسوی تهیه می گردد یا قهوه با استفاده از دستگاه فرنچ پرس دم می کشد. پس...
پاریس در انعکاس برف های اسفند ماه چگونه است؟
سفر به پاریس در اسفند، به یک ترکیب فرهنگی و طبیعتی مجذوب کننده مبدل می گردد. در این ماه، پاریس با زیبایی های زمستانی خود مسحور کننده است. از معابر خلوت پاریس در اسفند گرفته تا موزه های هنری شهر، همه به رنگ و بوی مجذوب کننده زمستان تزئین شده اند. این فرصت...